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Curry noir torréfié

Curry noir torréfié - Terre Exotique
Curry noir torréfié
60 g
7,50 €
12,50 € / 100 g

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description

Incontournable dans la cuisine Sri Lankaise, le Curry noir torréfié Terre Exotique est naturellement noir. Avec des saveurs toastées et relevées, il est idéal pour parfumer les viandes et les plats végétaliens tels que le dhal.

Ingrédients

Coriandre, cumin, poivre noir, clou de girofle, cardamome verte, fenouil, nigelle.

Origine
France
Marque
Producteur

La découverte d'une plantation de poivre à Penja, village de brousse au Cameroun est à l'origine de Terre Exotique.

C’est après avoir cultivé ce grand cru de poivre durant 4 ans que la collection Terre Exotique est née, résultat d'une détermination à sélectionner des saveurs exquises et de grande qualité.

Conservation

A conserver à l'abris de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Curry noir torréfié — nos conseils

Faire revenir dans une poêle chaude avec de la matière grasse ainsi que des oignons ou des échalotes. Délayer avec un yaourt et laisser cuire entre 5 et 10 min en remuant fréquemment. Ajouter la viande, le poisson ou les légumes et laisser mijoter jusqu'à ce que l'ensemble soit cuit.

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Vos avis

4 avis concernant Curry noir torréfié - Terre Exotique pour une note moyenne de 4.5/5

5/5 - Excellent
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5/5 - Curry extra
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3/5 - Excellent mélange !
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5/5 - bon pour la sant
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