description
Il n'a jamais été aussi simple de réaliser ses yaourts maisons avec des produits sains et naturels. Grâce à cette souche de ferments typique de Bulgarie, vous pouvez réaliser le vrai yaourt bulgare, le traditionnel Kiselo mlyako. A la fois épais et crémeux en bouche, ce yaourt à la particularité d'être ni trop acide, ni trop doux en bouche.
Fernand le Ferment a aussi la spécificité d'être sans additif ni OGM. Il vous permet donc d'obtenir des yaourts bulgares naturellement riches en probiotiques.
Ces ferments peuvent être utilisés avec n'importe quels laits d'origine animale mais également avec du lait de soja.
Ingrédients
Ferments lactiques lyophilisés (lactobacillus bulgaricus et streptococcus thermophilus).
Naturellement bio par nature.
Origine
Bulgarie
Marque
Producteur
Les Copains Gourmands est une toute jeune entreprise fondée par Andrey. Son ambition est de proposer des produits qui mêlent l'innovation et la tradition tout en étant éco-responsables. Un pari réussi pour ce franco-bulgare avec la création de sa yaourtière sans électricité ni plastique qui permet de réaliser de vrais yaourts bulgares.
Livraison
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Le produit Fernand le Ferment - ferments pour yaourt bulgare
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Conservation
Conserver les sachets au réfrigérateur. Il est possible de faire du repiquage à partir d'un sachet.