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Harissa à la rose

Harissa à la rose - Belazu
Harissa à la rose
130 g
6,60 €
5,08 € / 100 g

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description

La Harissa à la rose est le grand classique de la Maison Belazu.

La Harissa à la rose de Belazu est une véritable pépite culinaire, sublimée dans les recettes du célèbre Chef Yotam Ottolenghi. Élaborée avec soin à partir d'ingrédients de première qualité, cette sauce épicée d'Afrique du Nord allie le piquant des piments forts, la chaleur de l'ail, la richesse des épices et la fraîcheur de l'huile d'olive extra-vierge. Ce qui la distingue, c'est l'ajout subtil de pétales de rose, qui apportent une élégance parfumée à cette création unique.

Ingrédients

Paprika et piments rouges réhydratés, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), ail, sel, mélange d'épices, pétales de rose. Correcteur d'acidité: acide citrique.

Origine
Royaume-Uni
Marque
Belazu
Producteur

La maison Belazu est spécialisée dans la fourniture d’ingrédients de qualité pour les professionnels, les chefs et les cuisiniers à domicile. Elle est connue pour ses produits inspirés des saveurs méditerranéennes et du Moyen-Orient. Elle se démarque par son engagement inébranlable envers la qualité et la durabilité, privilégiant une approche responsable dans le choix de ses sources d’approvisionnement.

Conservation

Ce produit est à consommer dans le mois qui suit l’ouverture. À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.

Harissa à la rose — nos conseils

La Harissa à la rose de Belazu, mise en valeur par le Chef Yotam Ottolenghi, est un condiment polyvalent qui apportera une touche d'élégance à vos préparations culinaires. Elle peut être utilisée pour rehausser la saveur de vos viandes grillées, légumes rôtis, sauces ou soupes avec sa chaleur épicée et sa délicatesse florale. En tant que sauce pour diper, tartinée sur du pain ou mélangée avec du yaourt, elle offre une expérience gustative unique et raffinée. Utilisée en marinade pour la viande, le poisson ou les légumes, elle ajoutera une note parfumée et subtile à vos plats.