Curry vert

Curry vert — nos conseils

Voici quelques idées recettes pour utiliser le curry vert en poudre :

• poulet thaï au curry vert : dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive, avec 1,5 cuillère à café de curry vert et du sucre (retrouvez la recette complète plus bas)
• moules au curry vert : ajoutez 2 cuillères à café de curry vert sur vos moules pendant la cuisson avec 20 cl de lait de coco
• sauté de crevettes au curry vert : ajoutez 1 cuillère à café de curry vert sur vos crevettes pendant la cuisson
• riz au curry vert : saupoudrez 1 cuillère à café de curry vert dans 20 cl de crème de coco avant de verser le tout sur votre riz