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Le Basilic agrémentera parfaitement vos plats du sud. Il accompagne souvent l'ail, l'aubergine et les tomates.
Basilic (100% Provence).
Créée en 1987 et installée en Avignon, au cœur de la région de production, Provence Tradition rend hommage aux agriculteurs qui modèlent le paysage de la Provence en valorisant leurs productions.
En adhérant aux principes d'une agriculture soucieuse de son environnement Provence Tradition œuvre pour améliorer la conduite des exploitations et a choisi d'agir en accompagnant la remise en culture d'espèces sur leur terroir d'origine.
Le basilic s'ajoute en fin de cuisson car il perdrait une partie de ses arômes si on venait à le faire cuire.
