description
La Maison Mathez crée probablement les meilleures truffes de France. Ces Truffes Fantaisie aux pépites de chocolat sont confectionnées à base de cacao de haute qualité afin d’offrir un goût incomparable.
Des fèves de cacao soigneusement sélectionnées sont ajoutées à la préparation et donnent une saveur nouvelle aux truffes. Leur dégustation est optimum à la fin du repas accompagné d’un thé ou d’un café.
Produit sensible à la chaleur à conserver dans un endroit sec et frais, de 15 à 17°.
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre, éclats de fèves de cacao (6%), poudre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Traces éventuelles de gluten, amandes, noisettes, œufs et gluten.
Allergènes : lactosérum, soja.
Origine
Maine et Loire, France
Marque
Producteur
Mathez s'est fait une expertise toute particulière dans la production de truffes fantaisie depuis 1934. Cette expertise est reconnue à l'international puisque la maison Mathez est présente dans plus de 40 pays. Depuis 2009, Mathez travaille avec du cacao du Commerce Equitable.
