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Panettone milanais boulanger

Panettone milanais boulanger - Biasetto
Panettone milanais boulanger
500 g
37,90 €
7,58 € / 100 g

Hors saison. De retour pour les fêtes de fin d'année.

description

Brioche fourrée aux raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes, le panettone connaît son origine de Milan. Ce panettone milanais boulanger est produit à partir des meilleures matières premières. Chaque ingrédient a été sélectionné pour ses qualités organoleptiques afin d'obtenir une brioche à la saveur incomparable. De plus, aucune levure mais un levain est employé dans la recette pour une structure parfaitement alvéolée.

Avec une telle rigueur dans le sourcing et dans la confection de ce panettone milanais boulanger, pas étonnant qu'il ait obtenu le prix du meilleur Panettone traditionnel d'Italie en 2018.

Ingrédients

Farine de blé type "00", beurre frais, raisins secs macérés au Marsala (contient des sulfites), orange confite (zeste d'orange, sirop de glucose, sucre), sucre, jaune d'œuf frais, levure naturelle (gluten), miel d'acacia, extrait de vanille, orange, citron, sel, curcuma, malt d'orge, gingembre confit (gingembre, sucre), anis étoilé. Glaçage: sucre, amandes, blanc d'œuf frais, huile de tournesol, amidon de riz, farine de maïs, cacao .

Allergène : gluten, œuf, amandes, beurre, lait, orge, blé.

Trace éventuelle d'arachides, de soja, de fruits à coques et de sésame.

Origine
Lombardie, Italie
Marque
Producteur

Luigi Biasetto, pâtissier du Piémont sacré champion du monde dans son domaine, souhaite transformer le sucre en un véritable chef-d’œuvre. En perpétuelle recherche de nouvelles combinaisons de saveurs, il tient à proposer des pâtisseries dignes de l’excellence aussi bien esthétiquement que gustativement.

Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Vos avis

17 avis concernant Panettone milanais boulanger - Biasetto pour une note moyenne de 4.75/5

5/5 - excellent
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5/5 - pas encore mangé cette année
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5/5 - moelleux
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3/5 - Un peu déçu, j\'ai une nette préférence pour le panettone Lunardi qui était vendu sur votre site auparavant.
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5/5 - offert à une amie de souche italienne ! elle était ravie
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5/5 - Un délice ! Comme dans mes souvenirs !!
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5/5 - Un vrai délice. C\'est le meilleur que j\'ai acheté chez vous
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5/5 - Délicieux !!!! Goûtu, super équilibre des produits c\'est un nuage, du coton à la dégustation. Seul défaut comme ce n\'est pas bourratif et que c\'est délicieux on le mange très vite.....
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5/5 - C\'est la 1ère fois que je mangeais un panettone et quel bonheur. La famille était vraiment conquise. La brioche c\'est du coton à déguster avec ses arômes subtils. Je prends rdv pour les prochaines fêtes 2021. Merci Edélices pour cette belle découverte
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5/5 - très bon
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5/5 - Un délice, extra frais avec de nombreux fruits confits et des amandes entières. Très bonne qualité
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4/5 - Une très belle découverte, le prix reste élevé. Donc pour moi ça sera un par an.
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5/5 - parfait delicieux incomparables 15 etoiles
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4/5 - PAS OUVERT MAIS ACHETE CAR PRESENTE PAR E-DELICES
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5/5 - Rapide et colis bien protégé
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5/5 - Excellent Excellent
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5/5 - Magnifique
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