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Purée de truffes noires tuber melanosporum

Purée de truffes noires tuber melanosporum - Artisan de la Truffe
Purée de truffes noires tuber melanosporum
25 g
38,90 €
155,60 € / 100 g

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description

Artisan de la Truffe nous dévoile une purée au goût intense de truffes noires (tuber melanosporum). Entrecoupées bien finement, les truffes présentées sous forme de purée sont directement prêtes à l'emploi.

La purée pourra servir à sublimer la saveur de vos plats comme l'omelette à la truffe ainsi que vos viandes et poissons. Elle sera également délicieuse dans la préparation d'une sauce, en y ajoutant de l'ail et du poivre, afin de la déposer sur vos toasts ou sur vos pâtes.

Ingrédients

Truffes noires (Tuber Melanosporum Vitt.) 70%, Huile extra vierge d'olive, sel.

Origine
France
Marque
Producteur

Artisan de la Truffe est un spécialiste du travail du diamant noir. L'ambition de la Maison parisienne est d'innover toujours plus ses recettes à la truffe. Bon nombre d'entre elles sont devenues des références incontournables dans nos cuisines pour un repas d'exception.

Conservation

La conserver dans un local sec et frais à l'abri de la lumière.

Purée de truffes noires tuber melanosporum — nos conseils

En plus de rehausser la saveur de vos plats, la purée de truffes noires est également idéale tartinée sur des toasts de pain gourmet, pour un apéritif tout en saveurs et en raffinement.

Vos avis

2 avis concernant Purée de truffes noires tuber melanosporum - Artisan de la Truffe pour une note moyenne de 3/5

1/5 - Insipide et sans saveur ni odeur
- - Achat vérifié
5/5 - Excellent
- - Achat vérifié