description
L'huile d'amande a une belle robe jaune dorée. Son nez est puissant et caractéristique de l'amande. Au goût, on discerne une légère amertume avec des notes de jus de poulet rôti.
Elle s'avère idéale en assaisonnement et convient parfaitement pour les cuissons douces, s'accommodant notamment avec tous les poissons et les volailles.
Ingrédients
Origine
Bresse, France
Marque
Producteur
Implantée au cœur de la Bresse, Moulin de la Bresse (ex Libeluile) produit des huiles vierges extraites de fruits secs et de graines mais aussi de délicieux vinaigres à la pulpe de fruits qui ont d'ores et déjà conquis de nombreux restaurants étoilés.
