description
Bornibus met son savoir-faire au service d’une choucroute soigneusement préparée. En effet, finement coupé et précuit le chou est conservé dans une saumure naturelle.
Ingrédients
Origine
Ile-de-France, France
Marque
Producteur
Tout commence lorsqu’en 1860 Alexandre Bornibus reprend une fabrique de moutarde aux Halles de Paris. Innovateur en la matière, il obtient rapidement une grande renommée à l’échelle européenne. En 2012, l'entreprise change de main et repart de plus belle grâce aux recettes qui ont fait son succès.
