description
Les spaghetti sont les premières pâtes qui nous viennent à l’esprit. Elles représentent deux tiers de la consommation mondiale de pâtes.
Ces spaghetti sont fabriquées à partir d'une variété de blé ancien (Turanici) qui poussait autrefois en Italie et qui a bien failli être oubliée. Issues de l'agriculture biologique,
ces pâtes ont une couleur rappelant celle de la terre et possèdent un franc goût de blé.
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Semoule de blé dur turanicum moulue sur pierre bio, eau.
Origine
Marches, Italie
Marque
Producteur
La famille Mancini produit des pâtes de qualité supérieure provenant de blé cultivé dans leurs propres champs dans la région des Marches, au centre de l'Italie.
Leurs pâtes, issues de l'agriculture raisonnée sont fabriquées artisanalement, gardant ainsi toutes leurs saveurs et nutriments.
