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Pêché dans la partie sud du Golfe de Gascogne, ce thon blanc germon est préparé par l'entreprise familiale Condor selon les méthodes traditionnelles des artisans conserveurs de Sicille.
Thon germon, huile d'olive, sel.
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Les filets de thon blanc germon à l'huile d'olive est parfait sur des toast grillés à l'apéritif ou en salade composée.
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