description
La pomme nashi a l'aspect d'une pomme mais son goût se rapproche de celui de la poire (nashi signifiant poire en japonais). En France, on le nomme pomme-poire, poire cristal ou poire des sables. Il est assez croquant et délicieux, un peu moins sucré qu'une poire classique.
Frais
Ingrédients
Origine
Chine
Marque
Edélices Primeur
Producteur
Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.
Conservation
La pomme Nashi est un fruit sensible aux chocs. Il est conseillé de la conserver une semaine dans le compotier, ou entre 4 à 6 semaines au réfrigérateur. Si possible, il faut la stocker dans des cagettes, sans les empiler dans ul lieu frais et sec, sans oublier de régulièrement éliminer ou consommer les pommes qui s'abiment. Sensible à l'éthylène tout en en produisant, la pomme doit être idéalement être stockée à distance des autres fruits et légumes.
