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Carotte blanche

Carotte blanche - Edélices Primeur
Carotte blanche
500 g
3,70 €
0,74 € / 100 g

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description

La carotte blanche apparaissait déjà sur les tables des romains. De couleur blanche et de texture fine et savoureuse, elle était notamment utilisée pour ses feuilles auxquelles on prêtait mille vertus.

Frais

Produit frais expédié sous emballage isotherme

Ingrédients

Carotte blanche 100%.

Origine
France
Marque
Edélices Primeur
Producteur

Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.

Conservation

La carotte est à conserver dans le bac à légumes, dans un sachet troué ou non fermé car ce légume est sensible à l'éthylène. Elle restera fraiche et ferme une semaine pour la racine, les fanes sont à consommer en deux jours.

Carotte blanche — nos conseils

Sa saveur délicate s'apprécie crue, en salade ou en hors-d‘œuvre.Vous pouvez aussi la décliner la travaillant à la poêle, en purée, en quiche ou en soufflé.