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Chèvre Sainte-Maure Fermier

Chèvre Sainte-Maure Fermier - Edélices Fromagerie
Chèvre Sainte-Maure Fermier
250 g
10,40 €
10,40 € / pièce

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description

Il se reconnaît par la paille de seigle placée historiquement en son centre pour éviter que le fromage ne se casse. Cendré avec du charbon de bois mêlé de sel, il est, selon la durée de l'affinage, proposé moeulleux, demi affiné ou affiné.

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Histoire

Le nom du fromage Sainte-Maure-de-Touraine est celui du chef-lieu de canton d'Indre-et-Loire où se tient le marché. AOP depuis 1990.

Frais

Produit frais expédié sous emballage isotherme

Origine
Val de Loire, France
Marque
Edélices Fromagerie
Producteur

Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter des produits de grande qualité, nous avons sélectionné pour vous des fromagers passionnés par leur métier et réputés auprès des grands chefs. Produits en mélangeant savoir-faire et tradition, les fromages de brebis, de chèvre et de vache que nous vous proposons sont d'une qualité et d'un goût incomparable.

Livraison

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