description
Produite dans les Pouilles, l'huile d'olive vierge extra de Muraglia est fabriquée dans la plus pure tradition italienne. Seules les olives de la variété Coratina sont sélectionnées puis extraites à froid par procédé mécanique. Le savoir-faire et la rigueur lors de la récolte ainsi que tout au long du processus de fabrication en font une huile italienne de première qualité.
D'un caractère puissant, cette huile risque bien de surprendre les palais français avec son amertume assumée, sa magnifique longueur en bouche et le côté piquant qu'elle laisse en bouche après dégustation.
Un vrai cachet artistique est apporté à chaque bouteille peinte à la main. Conçue pour conserver l'huile dans les meilleures conditions, la bouteille est faite en céramique et peinte à la main aux couleurs de l'arc-en-ciel.
Ingrédients
Origine
Pouilles, Italie
Marque
Producteur
Muraglia c'est l’histoire de 5 générations qui se transmettent leur amour de l’huile d’olive, Coratina et Peranzana, patrimoine incontestable de la région des Pouilles. Leur domaine compte des olivier de plus de 400 ans, gage d'une qualité incomparable. Les olives sont toutes cueillies et sélectionnées à la main puis lentement écrasées de manière traditionnelle : entre des meules en granit. Muraglia met aussi un point d’honneur à utiliser les meilleures bouteilles, pour cela, elle sont fabriquée en terre cuite, matière poreuse qui laisser respirer l’huile.
Livraison
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Le produit Huile d'olive monovariétale Coratina - Bouteille arc-en-ciel
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