description
L'huile d'oeillette est produite à partir des graines du pavot bleu. De couleur jaune pâle, douce et agréable, elle a un goût proche de celui des noisettes fraîches. Au nez, on a des notes de violette, d'herbes coupées et de bâton de réglisse. Méconnue du grand public, elle étonnera ses utilisateurs sur les carpaccios de crustacés et les féculents.
Ingrédients
Origine
Bresse, France
Marque
Producteur
Implantée au cœur de la Bresse, Libeluile produit des huiles vierges extraites de fruits secs et de graines : huile de pistache, huile de sésame, huile de noisette, huile de graines de courge, huile de noix, huile d'oeillette, huile de colza et huile de tournesol.
Pour obtenir une huile dans laquelle sont préservés le goût authentique et les valeurs nutritionnelles, les matières premières ne subissent aucune torréfaction.
La qualité de l'huile ainsi obtenue est incomparable, c'est pourquoi de nombreux restaurants étoilés font confiance à Libeluile.
Livraison
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Le produit Huile d'oeillette
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