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Jus de Veau

Jus de Veau - Ariaké
Jus de Veau
100 ml
7,90 €
79,00 € / litre

En stock

description

Le jus de Veau est le résultat d’une cuisson lente et longue, avec un court moment au four pour caraméliser les os, puis une filtration jusqu'à l'obtention d'un jus. Le jus est ensuite accompagné d'oignons caramélisés.

Son utilisation est simple : sublimer une viande en apportant un élément savoureux dans l'assiette. Le jus est dressé en dernier dans l'assiette pour son goût et son esthétisme.

Ingrédients

Veau: 76% (os, viande et graisse de veau), eau, oignon.

Origine
Normandie, France
Marque
Producteur

La Maison Ariaké a été créée en 1966 au Japon où elle est maintenant reconnue pour ses bouillons et ses bases culinaires sans additif.

D’abord réservée aux professionnels de la gastronomie, la gamme Ariaké est désormais disponible aux particuliers.

Cette gamme est une réelle invitation à redécouvrir la vraie saveur du bouillon, des fonds et des jus au naturel !

Livraison

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Vos avis

21 avis concernant Jus de Veau - Ariaké pour une note moyenne de 4.5/5

4/5 - Parfait
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5/5 - Utilisé régulièrement comme le jus de volaille.
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5/5 - Excellent avec beaucoup de goût!!! Super je le recommande
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5/5 - Excellent pour rehausser une sauce.
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5/5 - Sans comparaison avec ce que l\'on trouve en supermarché, mais un peu cher
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4/5 - produit de qualit
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5/5 - Excellent produit.
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5/5 - Très bien
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4/5 - Bon produit
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5/5 - aide culinaire appréciable
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4/5 - très bien, mai sun peu trop salé à mon goût
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5/5 - Très bon jus
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5/5 - conforme à l\'attente
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5/5 - A recommander
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4/5 - bien
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5/5 - un excellent produit
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3/5 - PAS ENCORE TROP UTILISE
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4/5 - bon produit
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5/5 - excellent produit, c\'est une aide précieuse pour améliorer une sauce\\nje ne l\'utilise pas seul
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3/5 - Je ne sais pas. Je ne l\'ai pas encore ouvert. Quand je commande des denrées, je ne me jette pas dessus illico prestissimo. Une évaluation sur la consommation serait plus pertinente dans un mois.
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5/5 - Excellent
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