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Rillettes de porc à la truffe d'été 3%

Rillettes de porc à la truffe d'été 3%
125 g
6,90 €
5,52 € / 100 g

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description

Les rillettes de porc truffées Artisan de la Truffe revisitent un grand classique de la charcuterie française avec une touche raffinée. Préparées à partir de viande et de gras de porc d’origine française, elles sont enrichies de 3 % de brisures de truffe d’été (Tuber aestivum).

La texture fondante des rillettes s’associe aux notes caractéristiques de la truffe pour créer une recette généreuse, idéale pour composer un apéritif truffé ou une entrée gourmande.

Ingrédients

Viande et gras de porc (origine France) 95,8 %, brisure de truffes d’été (Tuber aestivum) 3 %, sel, vin blanc (SULFITES), arôme de truffes, épices.

Origine
France
Marque
Producteur

Artisan de la Truffe est un spécialiste du travail du diamant noir. L'ambition de la Maison parisienne est d'innover toujours plus ses recettes à la truffe. Bon nombre d'entre elles sont devenues des références incontournables dans nos cuisines pour un repas d'exception.

Conservation

A conserver dans un local sec et frais à l'abri de la lumière.

Rillettes de porc à la truffe d'été 3% — nos conseils

Ces rillettes à la truffe se dégustent simplement sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée, une baguette fraîche ou des toasts. Elles peuvent également être servies avec quelques cornichons ou des légumes croquants pour apporter fraîcheur et contraste.

Pour profiter pleinement de leur texture et de leurs arômes, placez les rillettes au réfrigérateur au moins 6 heures avant de les servir, puis sortez-les environ 5 minutes avant la dégustation.