Sauce forestière à la truffe noire 3% — nos conseils
Prête à l’emploi, cette sauce forestière truffée se réchauffe doucement quelques minutes avant de servir. Évitez une température trop élevée afin de préserver au mieux les arômes de la truffe.
Elle accompagne un filet de bœuf, un rôti de veau, une volaille ou un magret de canard. Elle peut également être servie avec des tagliatelles fraîches, un risotto, une purée de pommes de terre ou des légumes rôtis.