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Rillettes de bulot aux aromates et capucines

Rillettes de bulot aux aromates et capucines - L'Atelier du Cuisinier
Rillettes de bulot aux aromates et capucines
80 g
5,40 €
6,74 € / 100 g

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description

Le bulot est un coquillage qui vit enfoui dans les fonds de sable et de vase, ce qui explique la puissance de ses arômes. Pour ces rillettes, La Paimpolaise a ajouté des aromates et des capucines.

Ingrédients

Crème, bulot 29%, aiglefin, capucines 4%, sel de Millac, vinaigre, algues (agar agar, wakamé), poivre, aromates 0,03% (coriandre, thym, laurier).

Origine
Bretagne, France
Marque
Producteur

L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés. Découvrez d'authentiques recettes artisanales de tartinables et tapas issues du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels.

Rillettes de bulot aux aromates et capucines — nos conseils

Les tartinables de l'Atelier du Cuisinier sont à servir rafraîchis, comme un bon vin blanc !

Nous vous conseillons de servir les rillettes dans leurs verrines de présentation accompagnées de pain blanc (baguette, ficelle) légèrement toastée et de rondelles de citron.

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Vos avis

5 avis concernant Rillettes de bulot aux aromates et capucines - L'Atelier du Cuisinier pour une note moyenne de 5/5

5/5 - bien
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5/5 - Délicieux sur des toasts grillés, fins et goûteux.
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5/5 - Très bon
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5/5 - Très bon
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5/5 - super bon
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