description
La betterave Chioggia est une variété originaire de la ville italienne du même nom, sur les bords de l'Adriatique. Sa texture et sa saveur sont plus délicates que celles de la betterave classique. A la découpe, la chair dévoile une alternance surprenante d'anneaux blancs et roses vifs qui font la particularité de cette betterave. Après cuisson, la chair devient rose pâle.
Frais
Produit frais expédié sous emballage isotherme
Ingrédients
Origine
France
Marque
Edélices Primeur
Producteur
Forts de notre expérience et soucieux de vous présenter les produits de grande qualité, nous avons choisi d'étoffer notre offre de frais en vous proposant les fruits et des légumes de grande qualité. Travaillant avec des producteurs de talent qui fournissent les grands chefs, nous vous proposons une large sélection, qui nous l'espérons, sera à la hauteur des attentes les plus exigeantes.
Conservation
Les fanes de la betterave doivent être coupées à 3 cm avant de la placer en sachet ou en boite hermétique dans le bac à légume du réfrigérateur.
