description
Lisse et onctueux, ce velours Joe & Avrel's se distingue par sa finesse et son goût naturel de banane. Une légère touche de vanille et de cannelle viennent apporter une teinte d’originalité. Gourmand, le velours de banane est idéal pour accompagner des crêpes ou apporter de l’onctuosité à un yaourt.
Ingrédients
Banane, agar-agar, pectine, sucre, arôme vanille, cannelle.
Origine
France
Producteur
Suite à sa participation à l'émission Masterchef Nathalie Schermann, autodidacte, originaire du Congo, intègre les cuisines de grands établissements comme celles du Trianon Palace de Versailles. Le perfectionnement de sa technique au travers de ses différents postes et sa connaissance des saveurs d'Afrique centrale lui permettent de créer des produits gourmets complètement inédits. La marque Joe & Avrel's voit le jour en octobre 2015.
Conservation
À conserver au frais après ouverture.
