description
Les Crackers à la farine de caroube Kalios invitent à découvrir une spécialité méditerranéenne originale et savoureuse. Inspirés des traditions culinaires grecques, ces biscuits apéritifs se distinguent par l'utilisation de la farine de caroube, un ingrédient caractéristique du bassin méditerranéen, apprécié pour ses saveurs naturellement douces et légèrement torréfiées.
Avec leur texture croustillante et leur goût singulier, les crackers Kalios apportent une touche d'originalité à l'apéritif. Ils accompagnent aussi bien les préparations méditerranéennes que les fromages, les tartinades et les mezzés.
Issue des gousses du caroubier, un arbre emblématique des paysages méditerranéens, la farine de caroube possède une couleur brune caractéristique et un profil aromatique délicatement gourmand. Ses notes douces, évoquant le cacao et les céréales torréfiées, apportent une personnalité particulière à ces crackers.
Cette association entre le croustillant du biscuit et les saveurs de la caroube donne naissance à un cracker apéritif original, idéal pour varier des biscuits salés traditionnels et découvrir de nouvelles associations gourmandes.
Ingrédients
Ingrédients : farine de blé complet (gluten), farine de caroube (22 %), huile d'olive vierge extra, sel, romarin séché.
Allergènes : Contient du gluten et peut contenir des traces de lactose, soja, arachide ainsi que des traces de fruits à coque.
Origine
Grèce
Marque
Producteur
Les produits Kalios sont le résultat d'une agriculture familiale, saine et artisanale qui a débuté il y a plus de trois siècles dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Ainsi, les oliviers sont, pour certains, vieux de 300 ans et s'expriment sur une terre mondialement reconnue pour la qualité de ses sols et de son climat, réputés favorables à la culture des olives. Le point fort des huiles Kalios réside dans leur très faible acidité qui en font des produits courus par les chefs.
Conservation
A conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
