description
Ce caviar d'aubergine à la figue offre un goût unique. Alors que l'aubergine apporte du crémeux et une légère amertume, la figue apporte une touche douce et sucrée.
Idéal pour vos apéritifs ou en entrée tartinée sur des toasts.
Ingrédients
Aubergine 51%, artichaut, huile de tournesol, figues sèches 17%, huile d'olive, agar-agar, poivre noir de Phu-Quoc 8%, fleur de sel de Camargue.
Origine
Provence, France
Marque
Producteur
Les Petits Potins sont spécialisés dans la fabrication d'apéros provençaux originaux. Il sont l'aboutissement de la rencontre entre Les confits d'Amaury, créateur et fabricant de sauces et condiments, et de ALG Provence, spécialisé en épices de tous horizons et passionné de cuisine. Cette entreprise, situé dans le Var, crée et conçoit des recettes toutes plus originales les unes que les autres.
Conservation
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les dix jours.
