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Coffret 30 berlingots Gingembre, Cannelle, Curcuma

Coffret 30 berlingots Gingembre, Cannelle, Curcuma -
Coffret 30 berlingots Gingembre, Cannelle, Curcuma
30 dosettes
19,90 €
44,12 € / 100 g

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description

Conservées dans des berlingots, les épices Max Daumin vous restituent les odeurs et les saveurs des épices fraîchement sélectionnées. Aucun risque de se retrouver avec des produits éventés, au goût fade. Chaque dosette contient l'équivalent d'une cuillère à café qui convient pour un plat de 4 à 6 personnes.

Cette boîte en format de boîte d'allumettes comporte :

  • 10 berlingots de gingembre, qui dégage des notes citronnées, chaudes et fraîchement épicées.
  • 10 berlingots de cannelle de Ceylan aux saveurs florales, sucrées et délicatement citronnées.
  • 10 berlingots de curcuma au goût délicatement poivré et légèrement amer.

Ingrédients

10 berlingots 100% gingembre, 10 berlingots 100% cannelle, 10 berlingots 100% curcuma.

Origine
Manakara, Madagascar
Producteur

Max Daumin est une entreprise qui valorise la mise en place de relations durables et humaines avec ses producteurs. Ils sélectionnent les épices brutes, jamais moulues, directement auprès de leurs producteurs et chaque étape est minutieusement examinée : du choix de la plante, en passant pas le savoir-faire producteur, jusqu'au conditionnement. Les épices sont conservées en dosette hermétique, juste après mouture, afin de délivrer les parfums et arômes intacts. De quoi émerveiller le palais des gourmets, tout en offrant un usage facile grâce aux épices correctement pré-dosées.

Coffret 30 berlingots Gingembre, Cannelle, Curcuma — nos conseils

Le gingembre peut accompagner aussi bien des préparations sucrées que salées, tels que les viandes et les poissons, les tartes ou les confitures. De plus il s’accorde parfaitement avec le curcuma, la vanille ou le poivre.


La cannelle de Ceylan fait partie divers mélanges d’épices pour les tartes et pâtisseries, mais aussi pour les viandes blanches, ou vins chauds. Elle peut volontiers s’accompagner de cardamome, citron, muscade ou girofle.


Le curcuma Max Daumin saura apporter de la fraîcheur à vos légumes et poissons, mais peut également accompagner du riz et des viandes en sauce. Il se marie avec le gingembre, la coriandre et la cannelle.