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Farine pour Pain de Seigle

Farine pour Pain de Seigle - Moulins de Versailles
Farine pour Pain de Seigle
1 kg
3,50 €
3,50 € / kg

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description

La farine pour Pain de Seigle contient du seigle et du froment. Cette farine est parfaite pour faire du pain se marriant idéalement avec les fruits de mer. De plus, la farine permet de faire des pains délicieux avec des noix et des raisins.

Ingrédients

Farine de seigle, farine de blé, gluten, sel fin, farine de malt torréfié, émulsifiant E322 (colza), agent de traitement des farines E300.

Origine
Ile-de-France, France
Marque
Producteur

La famille Chaudé produit de la farine depuis des générations. Dès 1905, elle accomplie son savoir-fairedans les Moulins de Versailles. Le métier de meunier s’exerce chez les Chaudé depuis le moyen-âge.

Les blés utilisés pour obtenir une farine de qualité sont sélectionnés minutieusement et très riches en protéines. Ces blés sont cultivés au plus proche des Moulins de Versailles pour un bilan carbone faible, dans les meilleurs terroirs. Ils sont ensuite ramenés aux Moulins pour être analysés et triés selon leurs origines et leurs qualités.

Livraison

Le produit Farine pour Pain de Seigle est actuellement en cours de réapprovisionnement. Les frais de livraison de votre commande s'élèvent à 5,90 € et sont offerts à partir de 100 € d'achats. Finalisez vos achats en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même.

Conservation

Contrairement aux autres produits présents sur edélices.com, les farines des Moulins de Versailles ont la particularité de mentionner une DLUO (date limite d'utilisation optimale) allant de 2 à 6 mois. Nous vous garantissons toutefois que les farines que vous recevrez de notre part n'auront jamais une DLUO inférieure à 2 mois.

Vos avis

1 avis concernant Farine pour Pain de Seigle – Moulins de Versailles pour une note moyenne de 5/5


 
5/5
« Préparation de très bonne qualité et facile d'utilisation en machine à pain. Donne un pain à la mie sombre très typée en goût. Pour ma part, je l'ai utilisée avec des cranberry séchées en supplément de garniture à pain. Un délice ! »
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