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Mélange aux Cinq parfums - Nomie x Bao Family

Mélange aux Cinq parfums - Nomie x Bao Family - Nomie Epices
Mélange aux Cinq parfums - Nomie x Bao Family
60 ml
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description

Le mélange aux cinq parfums sublimera vos recettes avec des notes orientales et vous offrira un voyage de saveurs venant tout droit de la Chine. Ce mariage de parfums offre une association exquise entre la légère sensation épicée de la cannelle et la saveur anisée de la badiane. S’ajoute à cela, le côté sucré-épicé des graines de fenouil, le parfum intense des clous de girofle et le goût floral des baies de Sichuan rouge.

Les cinq parfums ne désignent pas les épices mais plutôt les cinq éléments. Ce concept émane de la médecine chinoise, stipulant que le corps possède cinq éléments répartis dans différents endroits de notre organisme. Il existe plusieurs mélanges aux cinq parfums. Ces derniers permettraient de maintenir l’équilibre des cinq éléments de notre système.

La Bao Family est une cantine fondée sur la cuisine chinoise inspirée des traditions culinaires de Wenzhou et de Shanghai. Le mélange aux cinq parfums est le fruit d’une collaboration entre Nomie et la Bao Family, ce mélange offre une richesse de saveurs aux recettes.

Ingrédients

Cannelle*, badiane*, fenouil*, clous de girofle*, baies de Sichuan rouge.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Sans gluten, sans sel, sans additif, 100 % naturel.

Origine
France
Marque
Producteur

Avec une passion familiale pour les épices et la gastronomie, Marie-Lou et Charles sélectionnent les pépites des meilleurs terroirs auprès de petits producteurs passionnés. Entières ou fraîchement moulues, les épices sont issues des dernières récoltes avec une traçabilité dûment vérifiée.

Livraison

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Mélange aux Cinq parfums - Nomie x Bao Family — nos conseils

Ce mélange sublimera agréablement des plats braisés ou rôtis. C'est l'assaisonnement idéal pour le wok de légumes, les nouilles ou encore la poitrine de porc.

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