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Flétan Noir Fumé

Flétan Noir Fumé  - Olsen
Flétan Noir Fumé
100 g
7,00 €
7,00 € / 100 g

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description

Issu des pêches artisanales pratiquées au large du Groenland , ce flétan noir est fumé traditionnellement à froid au feu de bois. Sa belle chair blanche est très savoureuse.

Frais

Produit frais expédié sous emballage isotherme

Ingrédients

Flétan (reinhardtius hippoglossoides), sel.

Origine
Danemark
Marque
Producteur

Depuis 1991, l’équipe Olsen est portée par un véritable challenge : donner ses lettres de noblesse au saumon fumé sauvage de la mer Baltique.

Les plus grands noms de la gastronomie française, les critiques et journalistes gastronomiques ont unanimement reconnu la qualité haut de gamme du saumon fumé Olsen ainsi que des autres spécialités nordiques de la Maison.

C'est ainsi qu'en France, de très nombreux restaurants, traiteurs de renommée et grands magasins de luxe proposent la gamme exclusive des produits Olsen.

Conservation

Une fois reçu, vous avez 21 jours pour consommer votre anguille sauvage fumée. Attention, elle ne se congèle pas.

Flétan Noir Fumé — nos conseils

Leflétan noir fumé est idéal pour l'apéritif, sur un toast ou un blini avec une noisette de beurre.