description
Le Caramel au beurre salé et noix de coco donne un petit goût exotique à cette spécialité bretonne. Il est très bon à déguster sur une crêpe avec des morceaux de banane ou d'ananas rôtis.
Ingrédients
sucre, crème beurre salé, noix de coco
Origine
Bretagne, France
Marque
Rozell et Spanell
Producteur
Rozell & Spanell c'est une petite entreprise artisanale établie à Pleurtuit en Bretagne. Son caramel est tourné à la main et élaboré sans ajout de conservateur ou d'arôme artificiel. Pour les curieux, le rozell est le petit râteau en bois que l'on utilise pour étaler la pâte lorsque l'on fait des crêpes et le spanell correspond à la spatule que l'on utilise pour retourner la crêpe quand elle est cuite.
