description
Le sucre fou de Terre Exotique est préparé à partir de sucre roux de l'île de la Réunion offrant une douceur caramélisée.
Les pépites de sucre d'érable apportent une douceur veloutée, tandis que la fève tonka diffuse des parfums de vanille, d'amande, de tabac et de clou de girofle. Le poivre voatsiperifery apporte une touche exotique avec ses notes boisées et fruitées. La vanille, évoquant les îles lointaines, vient parfumer délicatement chaque grain de sucre, créant une symphonie de parfums et de goûts. Enfin, les grués de cacao complètent le mélange grâce à leur texture croquante et une légère amertume de chocolat torréfié. Le résultat est une expérience gustative complexe et exquise.
Ingrédients
Sucre roux, grué de cacao, sucre d'érable, fève tonka, poivre Voatsiperifery, vanille.
Origine
La Réunion, France
Marque
Producteur
La découverte d'une plantation de poivre à Penja, village de brousse au Cameroun est à l'origine de Terre Exotique.
C’est après avoir cultivé ce grand cru de poivre durant 4 ans que la collection Terre Exotique est née, résultat d'une détermination à sélectionner des saveurs exquises et de grande qualité.
Conservation
À conserver au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
