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Pelures de truffes noires

Pelures de truffes noires - Truffe France
Pelures de truffes noires
12,5 g
19,00 €
152,00 € / 100 g

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description

Avec ses arômes fins et puissants, la truffe noire, plus connue sous le nom de truffe du Périgord, est considérée comme un des mets les plus fins qui soit. A l’époque, Brillat-Savarin lui donna ses lettres de noblesse en la qualifiant de diamant de la cuisine. Les pelures de truffe noire s'adaptent particulièrement bien pour préparer toutes les sauces, farces, vinaigrettes, purées...

Ingrédients

Truffes (Tuber Mélanosporum Vitt.), jus de truffes, sel.

Origine
Midi-Pyrénées, France
Marque
Producteur

Née de la passion de la truffe, c’est au cœur de l’Aveyron, l’une des principales régions productrices de truffes noires, que Truffe France a vu le jour.

Grâce à la volonté d’excellence de Truffe France, alliée à la finesse et l’authenticité de la cuisine gastronomique française, ces diamants noirs se destinent naturellement à agrémenter les meilleurs repas.

Livraison

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Ces pelures accompagneront à merveille un œuf à la coque, simplement déposée dessus, avec du sel, du poivre et pain frais grillé.

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Cuisinez avec talent

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Vos avis

5 avis concernant Pelures de truffes noires – Truffe France pour une note moyenne de 4,6/5


 
4/5
« Bon pour du brie truffé  »
le 

 
4/5
« Bon produit, mais une préférence pour les 1er jus. »
le 

 
5/5
« scrambled eggs mmmmmmmm and had enough left over for some tagliatelle à la truffe »
le 

 
5/5
« Ces pelures de truffes sont fermes et de belle taille. Elles parfument parfaitement une poêlée de St Jacques. »
le 

 
5/5
« Excellent produit. »
le