description
Le miel de sainfoin est un miel très rare récolté dans l'Aude. De couleur claire, il a une odeur très légère, une saveur toute aussi délicate et une légère note fruitée.
Bio
Produit issu de l'agriculture biologique
Ingrédients
Miel de sainfoin bio 100%.
Origine
Aude, France
Marque
Producteur
Apiculteur bio depuis ses débuts en 1978, Jérôme Sarre vit avec les abeilles et élève ses propres reines.
Il a volontairement limité la taille de son exploitation pour développer une apiculture respectueuse des abeilles et de l'environnement.
Le résultat est au rendez-vous puisque ses miels, en plus d'être issus de l'agriculture biologique sont excellents, au point qu'ils ont de nombreuses fois été récompensés par la médaille d'or du Concours Général Agricole de Paris.
