description
Les torsades bio de la Maison Wurfel ont été fabriquées artisanalement à partir de farine de riz et de quinoa. Elles ont été séchées à basse température afin de préserver leurs saveurs authentiques. Issues de l‘agriculture biologique, elles présentent également une valeur nutritionnelle bien supérieure à celle des pâtes de blé dur présentes en grandes surfaces.
Ingrédients
Farine de riz complet biologique 85%, farine de quinoa biologique 15%.
Origine
France
Marque
Maison Wurfel
Producteur
La Maison Wurfel est spécialisée dans la confection d’aliments secs, notamment dans celle du champignon. Ses techniques de séchage permettent de préserver et de restituer toutes les saveurs et qualités nutritives des aliments. Par la grande qualité de ses ingrédients et de son savoir-faire, la Maison Wurfel est devenue une référence auprès des épiceries fines et des restaurants.
