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Petites pêches vertes à la truffe d'été

Petites pêches vertes à la truffe d'été - Savini Tartufi
Petites pêches vertes à la truffe d'été
180 g
11,50 €
6,38 € / 100 ml

En stock

description

La peschiole est une petite pêche verte cueilli avant sa maturité juste avant que le noyau ne se forme. A fois croquantes et acidulées, ces Petites pêches vertes à la truffe d'été pourront accompagner tous vos apéritifs. A consommer telle qu'une olive verte.

Ingrédients

Peschiole (petites pêches vertes) 53%, huile de tournesol, sel, arôme, vinaigre de vin, sucre, truffe d'été italienne séchée (tuber aestivum Vitt.) 0,1%.

Origine
Toscane, Italie
Marque
Savini Tartufi
Producteur

L'histoire de la famille Savini remonte aux années 20. Giuseppe Savini était un fermier de Balconevisi, petit village au cœur de la Toscane, passionné par la chasse à la truffe avec son fidèle chien. La grande variété de plantes hautes et feuillues de la région favorisent le développement du diamant des bois : la truffe. Aujourd'hui cela fait 4 générations que cette famille se transmet les secrets de la recherche, du nettoyage, et de la cuisine des truffes saisonnières.

Livraison

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Conservation

À consommer en quelques jours après ouverture. À conserver au frais dans un réfrigérateur.

Petites pêches vertes à la truffe d'été — nos conseils

Peuvent être utilisées en apéritif, remplaçant vos olives par exemple, mais aussi en salade ou dans un cocktail !

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