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Confiture 2 agrumes - citrons yuzu et oranges Maltaises

Confiture 2 agrumes - citrons yuzu et oranges Maltaises - Christine Ferber
Confiture 2 agrumes - citrons yuzu et oranges Maltaises
220 g
8,90 €
4,05 € / 100 g

De retour en hiver.

description

Cette confiture marie à la perfection deux agrumes qui sortent des sentiers battus : l'orange maltaise dite aussi "sanguine" et le citron yuzu. Les fruits sont cultivés en saison et récoltés à pleine maturité pour être directement expédiés dans le petit atelier de Christine Ferber. La confiture y est préparée artisanalement pour travailler le fruit en douceur et lui permettre d'offrir ce qu'il a de meilleur tant au niveau de la texture, du goût que de la couleur.

Dans cette confiture aux deux agrumes, le côté doux, sucré et légèrement amère de l'orange Maltaise est twisté par une pointe d'acidité apportée par le citron yuzu pour le plus grands plaisir de nos papilles !

Ingrédients

Citrons yuzu, oranges maltaises, sucre, pectine de pomme, jus de citron.

Teneur totale en sucre 55 g pour 100 g. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g.

Origine
Alsace, France
Marque
Producteur

Christine Ferber, la reine de la confiture, et toute son équipe préparent ces merveilleuses confitures à Niedermorschwihr, un petit village niché au cœur du vignoble alsacien. Pas plus de 4 kilogrammes de fruits sont travaillés à la fois dans des chaudrons en cuivre pour obtenir des confitures qui ont déjà convaincu les plus grands chefs.

Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d’aller au Meurice ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin : une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie.

Livraison

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Confiture 2 agrumes - citrons yuzu et oranges Maltaises — nos conseils

Les confitures de Christine Ferber accompagneront volontiers, outre les tartines du petit déjeuner et du goûter, les toasts ou les brioches du thé, les desserts tels que les crêpes, le pain perdu, les gaufres ou les desserts glacés.

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Vos avis

19 avis concernant Confiture 2 agrumes - citrons yuzu et oranges Maltaises - Christine Ferber pour une note moyenne de 4.7/5

5/5 - Super
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5/5 - Excellent
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5/5 - Très bon. J’aimerais qu’il y ait dans la section agrumes, de la confiture d’oranges amères ( a l’anglaise)
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5/5 - Ras
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5/5 - Parfait
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5/5 - intéressant
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5/5 - Parfait
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5/5 - Parfait
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5/5 - Idem
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5/5 - J’ai voulu essayer mais je préfère les fruits rouges. Excellente quand même
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4/5 - RAS
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5/5 - Excellent
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4/5 - ****
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5/5 - Patfait
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1/5 - Je n\'aime pas du tout la texture qui est plus proche de la gelée que de la confiture.\\nLe gout n\'est pas satisfaisant non plus.\\n
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5/5 - très bon produit
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5/5 - Acidulee
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5/5 - Excellent produit. Je recommande toutes les confitures artisanales de la maison «*** ».
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5/5 - Delicieux
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