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Confiture de cassis et groseille

Confiture de cassis et groseille - Christine Ferber
Confiture de cassis et groseille
220 g
10,80 €
4,91 € / 100 g

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description

Dans cette confiture fine, Christine Ferber a marié l’arôme puissant du cassis avec la douceur généreuse et légèrement acidulée de la groseille. Dépourvue de pépin, cette confiture à la forte personnalité dévoile une texture de satin qui enchantera vos papilles.

Toutes les confitures sont réalisées en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais.

Ingrédients

cassis, groseille d'alsace, sucre, pectine de pomme, jus de citron.

Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g.

Origine
Alsace, France
Marque
Producteur

Christine Ferber, la reine de la confiture, et toute son équipe préparent ces merveilleuses confitures à Niedermorschwihr, un petit village niché au cœur du vignoble alsacien. Pas plus de 4 kilogrammes de fruits sont travaillés à la fois dans des chaudrons en cuivre pour obtenir des confitures qui ont déjà convaincu les plus grands chefs.

Aussi si vous êtes de passage à Paris, nous vous conseillons d’aller au Meurice ou au Georges V pour le brunch du dimanche matin : une sélection exquise des confitures de Christine Ferber y est servie.

Confiture de cassis et groseille — nos conseils

Les confitures de Christine Ferber accompagneront volontiers, outre les tartines du petit déjeuner et du goûter, les toasts ou les brioches du thé, les desserts tels que les crêpes, le pain perdu, les gaufres ou les desserts glacés.

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Vos avis

6 avis concernant Confiture de cassis et groseille - Christine Ferber pour une note moyenne de 5/5

5/5 - PARFAIT
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5/5 - Aucune déception avec les confitures Ferber, elles sont toujours parfaites
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5/5 - Délicieuse
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5/5 - délicieux
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5/5 - tres bon
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5/5 - Excellent
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