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Poulet Fermier Label Rouge - entier

Poulet Fermier Label Rouge - entier - Edélices Boucherie
Poulet Fermier Label Rouge - entier
1,8 kg
21,90 €
12,89 € / kg

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description

Le Label Rouge indique que le produit est de qualité supérieure par rapport aux produits standards. Les volailles fermières de ce Label vivent en plein air ou en liberté tout au long de la journée.

Généreux par son gabarit, ce poulet fermier entier peut se griller au four, ou se cuire à l'étuve en cocotte.

Frais

Produit frais expédié sous emballage isotherme

Ingrédients

Poulet 100%.

Origine
France
Marque
Producteur

Forts de notre expérience, nous avons sélectionné pour vous des viandes d'exception généralement réservées aux plus grands chefs. Afin de vous garantir une disponibilité, une fraîcheur et une qualité à chaque instant, nous collaborons avec les meilleurs producteurs partout dans le monde. Et puisque la traçabilité des viandes est essentielle pour vous garantir un produit de qualité, toute une chaîne est mise en œuvre pour suivre chaque produit, de sa production à sa commercialisation. Vous retrouverez sur chacune de nos viandes d'exception une étiquette permettant d’identifier le lien entre le produit et l’animal, ou le groupe d’animaux dont il est issu, l’abattoir correspondant, et l’atelier dans lequel il a été préparé.

Livraison

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Conservation
Une fois reçue, vous avez 5 jours pour déguster votre pièce de viande.

Poulet Fermier Label Rouge - entier — nos conseils

Cuire au four chauffé à 230° pendant 1h30. Pour une cuisson en cocotte à feu modéré, prévoir 2h. Bon à savoir : rien ne remplace l'eau pour déglacer une sauce. Pour bien décoller les sucs, déglacer directement sur le feu.

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