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Râble de Lièvre

Râble de Lièvre - Edélices Boucherie
Râble de Lièvre
650 g
24,30 €
3,74 € / 100 g

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description

Le râble de lièvre est une partie très appréciée du gibier qui se trouve au centre du flanc qui s'étend de l'épaule jusqu'à la queue. Après cuisson, la chair devient très tendre et très gouteuse.

Frais

Produit frais

Ingrédients

Lièvre 100 %.

Origine
France / Royaume-Uni
Marque
Producteur

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Livraison

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Râble de Lièvre — nos conseils

Le râble de lièvre est meilleur après avoir mariné pendant quelques heures dans une marinade à base de vin, de vinaigre ou de jus de citron.

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