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Rillettes de porc à la sauge

Rillettes de porc à la sauge - Comptoir Fougeray
Rillettes de porc à la sauge
120 g
5,20 €
4,33 € / 100 g

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description

Ces rillettes gastronomiques originales sont proposées dans une élégante verrine en verre. Très onctueuses, elles sont préparées de manière traditionnelle avec un effiloché de viande confite émiettiée manuellement, justement accompagnée de sauge.

Le porc est issu de l'élevage Label Rouge.

Ingrédients

viande de porc LABEL ROUGE 98,5 % (épaule, poitrine, gras) sel de Guérande, sauge 0,3 %, poivre blanc.

Origine
Bretagne, France
Marque
Comptoir Fougeray
Producteur

Emilie et Pierre-Yves Martin, un couple d'entrepreneurs français, se sont lancées dans une belle aventure alimentaire. Ils ont créé Le comptoir du Fougeray pour redonner une nouvelle image à la rillette de porc. Ils ont imaginé une gamme de recettes pour magnifier ce produit de charcuterie.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Rillettes de porc à la sauge — nos conseils

Les rillettes de porc à la sauge sont délicieuses sur du pain de campagne grillé à l'apéritif.