Livraison offerte en point relais à partir de 120 € d'achats (France).

Rub pour BBQ au whiskey Jack Daniel's

Rub pour BBQ au whiskey Jack Daniel's - Lynchburg
Rub pour BBQ au whiskey Jack Daniel's
140 g
11,00 €
7,86 € / 100 g

En stock

description

Le Rub pour BBQ au Whiskey Jack Daniel's apporte aux grillades les saveurs généreuses et fumées du barbecue américain. Ce mélange d'épices pour barbecue, inspiré des traditions culinaires du Tennessee, associe paprika, ail, oignon et épices à une touche de célèbre whiskey Jack Daniel's.

Avec son équilibre entre notes fumées, épicées et légèrement sucrées, ce rub BBQ américain est idéal pour assaisonner les viandes avant cuisson. Il permet de développer une croûte aromatique savoureuse, particulièrement appréciée lors des cuissons au barbecue et au fumoir.

Dans la tradition du barbecue américain, le rub est un mélange d'épices sèches que l'on applique directement sur la viande avant cuisson. Contrairement à une marinade liquide, il adhère à la surface des aliments et contribue à former une croûte parfumée, appelée bark, lors des cuissons lentes au fumoir.

Le Rub BBQ au Whiskey Jack Daniel's se distingue par son caractère gourmand et ses notes fumées. Le paprika apporte de la rondeur, tandis que l'ail, l'oignon et les épices donnent du relief à l'ensemble. La présence de whiskey Jack Daniel's complète cette association avec une signature aromatique originale.

Ingrédients

Sel, sucre, épices, paprika, exhausteur de goût (glutamate monosodique), ail, oignon, arôme naturel de fumée, whiskey Jack Daniel's.

Origine
Tennessee, États-Unis
Marque
Producteur

Lynchburg est une petite entreprise familiale du Tennessee qui s’est spécialisée dans les sauces barbecue. Les habitants de la ville de Lynchburg se plaisent à raconter qu’ils souhaitant une sauce aux saveurs typiques de leur régions. La petite entreprise artisanale a alors crée une sauce épaisse idéale pour les barbecues tant appréciés dans la ville.

Toute l’originalité tient dans l’ajout de whiskey Jack Daniel qui est produit dans la même ville que cette sauce. Une alliance parfaite pour une marque très terroir.

Conservation

À conserver au frais après ouverture, bien agiter avant utilisation.

Rub pour BBQ au whiskey Jack Daniel's — nos conseils

Le Rub pour BBQ au Whiskey Jack Daniel's s'utilise en marinade sèche. Saupoudrez généreusement les morceaux de viande, puis massez-les pour répartir uniformément les épices. Laissez reposer au réfrigérateur avant de procéder à la cuisson.


Ce rub pour barbecue accompagne particulièrement bien les travers de porc, les ribs, le pulled pork, les steaks, le brisket et le poulet grillé. Il convient aussi bien aux cuissons rapides sur une grille qu'aux cuissons lentes à basse température dans un fumoir.


Pour une dégustation encore plus gourmande, associez-le à une sauce barbecue américaine en fin de cuisson. Il peut également être utilisé pour assaisonner des pommes de terre rôties ou des légumes grillés.