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Tarama rose

Tarama rose  - Kaviari
Tarama rose
90 g
3,90 €
4,29 € / 100 g

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description

Le tarama est une spécialité de la cuisine méditerranéenne à base d’œufs de cabillauds, d’huile et de chapelure. Pour ce tarama rose, la maison Kaviari a fait lentement fumer les œufs de cabillauds et choisi un colorant 100% naturel à base de betterave. Il a une belle texture souple et le grain fin, en bouche, son goût est raffiné, légèrement fumé et parfaitement équilibré en sel.

Frais

Produit frais expédié sous emballage isotherme

Ingrédients

Huile de colza, œufs de cabillaud fumés et salés 27% (œufs de cabillaud, sel), eau, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), jus de citron concentré, colorant poudre de betterave, conservateur E211.


Allergènes : gluten, poisson.

Origine
France
Marque
Producteur

Aujourd'hui, l'esturgeon est une espèce protégée. Kaviari s'est alors engagé à aller chercher les meilleurs caviars d'élevage aux quatre coins du monde. Dans un souci d’éthique face à la raréfaction des esturgeons, elle participe activement à sa protection en travaillant en collaboration avec les meilleures fermes d’aquaculture, et en développant une gamme de caviars d’élevage digne des meilleurs caviars sauvages. La Maison Kaviari ne collabore qu'avec les éleveurs en conformité avec les nouvelles exigences de développement durable, que ce soit pour sa gamme de caviar, ou de poissons d'exception.

Conservation

Conservez le tarama entre 0°/+4°. Une fois reçu, vous avez environs 18 jours pour la déguster. Après ouverture, il est à consommer dans les 48 h.

Tarama rose — nos conseils

Le tarama rose est idéal pour l'apéritif, sur un toast ou un blini avec un peu de jus de citron.