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Truffes Bianchetti fraîches 100g - Tuber Albidum Pico

Truffes Bianchetti fraîches 100g - Tuber Albidum Pico - Truffe France
Truffes Bianchetti fraîches 100g - Tuber Albidum Pico
100 g
80,00 €
80,00 € / 100 g

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description

La truffe Bianchetti (Tuber Albidum Pico) a des caractéristiques très proches de la célèbre truffe blanche d'Alba (Tuber Magnatum Pico). Récoltée en italie de janvier à mars, elle est beaucoup plus répandue et donc son prix est beaucoup moins élevé. La truffe Bianchetti est très utilisée en Italie.

conditionnement

Après une sélection rigoureuse, nos truffes Bianchetti fraîches sont brossées et lavées à la main dès leur récolte. Pour vous assurer une fraîcheur optimale elles sont emballées sous vide, accompagnées de pack réfrigérant et conditionnées dans une poche isotherme qui garantie un transport en toute sécurité, pour une livraison express sous 24 heures.

Frais

Produit frais expédié sous emballage isotherme

Ingrédients

Truffes Bianchetti (Tuber Albidum Pico) 100%.

Origine
Italie
Marque
Producteur

Née de la passion de la truffe, c’est au cœur de l’Aveyron, l’une des principales régions productrices de truffes noires, que Truffe France a vu le jour.

Grâce à la volonté d’excellence de Truffe France, alliée à la finesse et l’authenticité de la cuisine gastronomique française, ces diamants noirs se destinent naturellement à agrémenter les meilleurs repas.

Truffes Bianchetti fraîches 100g - Tuber Albidum Pico — nos conseils

La truffe Bianchetti s'utilise principalement crue ou tiède comme la truffe blanche d'Alba, râpée en fines lamelle sur du pain, des pâtes ou des œufs.

Elle est aussi délicieuse sur de la ricotta, sur une fondue de fromage, sur des gnocchis de pommes de terre, sur des toasts beurrés, dans un beurre à la truffe, dans un risotto truffé.

Cette truffe Bianchetti savoureuse ennoblie vos carpaccio de poissons frais et vos tartares de bœuf pour tous les repas frais et gourmands.

Cuisinez avec talent

Truffes Bianchetti fraîches 100g - Tuber Albidum Pico — nos recettes

Vos avis

1 avis concernant Truffes Bianchetti fraîches 100g - Tuber Albidum Pico - Truffe France pour une note moyenne de 5/5

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