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couteaux Chroma

Couteaux Chroma Type 301 design by F.A. Porsche

Les couteaux japonais Chroma et leurs accessoires d'entretien ne sont plus seulement un effet de mode, mais est bien devenu une lame de fond, depuis que les jeunes générations de cuisiniers et les passionnés de cuisine l'ont adopté.

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24 article(s)

Coffret couteaux
  1. Producteur
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    Prix
  2. Coffret 2 couteaux type 301 Chroma - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Coffret 2 couteaux type 301 Chroma

    Un set de couteaux pour couper et émincer.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 coffret
    189,00 €
  3. Coffret 3 couteaux Chroma - P529 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Coffret 3 couteaux Chroma - P529

    Le kit indispensable pour toutes les utilités en cuisine.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 coffret
    269,00 €
  4. Coffret couteau et fourchette à viande Chroma - P517 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Coffret couteau et fourchette à viande Chroma - P517

    Un coffret pour réussir vos découpes de volailles et autres viandes avec facilité.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 coffret
    189,00 €
  5. Coffret de 4 couteaux à steak - P16 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Coffret de 4 couteaux à steak - P16

    Ce coffret de 4 couteaux à steak vous permet de retrouvez le tranchant de vos couteaux de cuisine à table.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    4 pièces
    265,00 €
Les indispensables
  1. Producteur
    Poids
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  2. Couteau à légumes Santoku 17 cm - P02 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Couteau à légumes Santoku 17 cm - P02

    Le couteau à légumes Santoku est le couteau de base des cuisiniers, pour travailler tous vos légumes.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    139,90 €
Découpe spécifique
  1. Producteur
    Poids
    Prix
  2. Couteau universel 14cm - P04 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Couteau universel 14cm - P04

    Le couteau universel, grâce à sa précision, est idéal pour la découpe des viandes, l'enlèvement de la peau et de la graisse.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    109,90 €
  3. Filet de sole flexible 19cm - P07 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Filet de sole flexible 19cm - P07

    Le filet de sole flexible est parfait pour les carpaccios ou pour lever les filets de poisson avec précision.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    109,90 €
  4. Couteau à désosser 14cm - P08 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Couteau à désosser 14cm - P08

    Le couteau à désosser est idéal pour retirer la chair des os de viandes et de volailles.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    99,90 €
  5. Couteau à légumes Santoku 15cm - P03 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Couteau à légumes Santoku 15cm - P03

    Un couteau à légumes permettant une précision remarquable.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    129,90 €
  6. Couteau Chef 20cm - P18 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Couteau Chef 20cm - P18

    Le Couteau chef est le couteau moyen universel pour réaliser une grande partie de vos tâches culinaires.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    139,90 €
  7. Eminceur Chinois 17cm - P22 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Eminceur Chinois 17cm - P22

    L'éminceur chinois se prête particulièrement bien à l'éminçage des légumes à la chinoise, pour un wok par exemple.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    179,90 €
  8. Couteau à jambon ou à saumon 30cm - P26 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Couteau à jambon ou à saumon 30cm - P26

    Ce couteau à jambon ou à saumon se prête efficacement à la découpe de fines tranches, technique et délicate.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    149,90 €
  9. Nakiri Tokyo Style 17cm - P36 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Nakiri Tokyo Style 17cm - P36

    Le Nakiri est une forme de lame japonaise qui est utilisée uniquement pour la préparation des légumes.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    144,90 €
  10. Couteau à foie gras 16,5cm - P37FG - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Couteau à foie gras 16,5cm - P37FG

    Avec sa lame évidée et effilée, ce couteau est idéal pour la coupe du foie gras mais également pour les fromages à pâte molle, sans laisser la moindre miette.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    109,90 €
  11. Hakata Santoku 19cm - P40 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Hakata Santoku 19cm - P40

    Le Hakata Santoku, variante du Santoku au bout pointu, est un couteau polyvalent.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    149,90 €
Entretien
  1. Producteur
    Poids
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  2. Pierre à aiguiser type 301 #800 - P11 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Pierre à aiguiser type 301 #800 - P11

    Une pierre à aiguiser #800 pour conserver le tranchant de vos couteaux.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    69,00 €
  3. Pierre à aiguiser type 301 #1000-3500 - P35 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Pierre à aiguiser type 301 #1000-3500 - P35

    Cette pierre à aiguiser #1000-3500 est d'une grande qualité, pour des aiguisages propres et rapides.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    129,00 €
  4. Pierre à aiguiser extra large #1000 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Pierre à aiguiser extra large #1000

    Une pierre à aiguiser pour conserver le tranchant de tous vos couteaux.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    France
    1 pièce
    119,00 €
Accessoires
  1. Producteur
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  2. Fourchette à viande 19cm - P17 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Fourchette à viande 19cm - P17

    Cette fourchette à viande vous évitera de glisser et vous brûler lors de la découpe.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    109,90 €
  3. Lancette à huître 5cm - P24 - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Lancette à huître 5cm - P24

    Cette lancette à huîtres vous permettra d'ouvrir les huîtres et autres coquillages sans les briser.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    74,90 €
  4. Zesteur / Râpe - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Zesteur / Râpe

    Une râpe pour obtenir facilement de beaux zestes d'agrumes.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    19,90 €
  5. Protège lame couteau chroma - lames courtes jusqu'à 13,5 cm - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Protège lame couteau chroma - lames courtes jusqu'à 13,5 cm

    Une protection anti-coupures pour les couteaux jusqu'à 12 cm.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    5,00 €
  6. Protège lame couteau chroma - lames hautes jusqu'à 15cm - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Protège lame couteau chroma - lames hautes jusqu'à 15cm

    Une protection anti-coupures pour les couteaux larges jusqu'à 15 cm.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    6,00 €
Les martelés
  1. Producteur
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  2. Couteau Chef martelé 20cm - P18HM - Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Couteau Chef martelé 20cm - P18HM

    Couteau Chef de 20cm pour tous les usages en cuisine, de qualité optimale.

    Chroma, Type 301 Design by F.A. Porsche

    Japon
    1 pièce
    149,90 €

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