description
Cette Terrine de porc aux cèpes a été préparée avec de la viande de porc Label Rouge hachée grossièrement afin de garantir une texture idéale.
Ingrédients
Viande et gras de porc Label Rouge origine France 78%, cèpes 15%, OEUF, échalotes, ail, sel, poivre.
Origine
Bretagne, France
Marque
Comptoir Fougeray
Producteur
Emilie et Pierre-Yves Martin, un couple d'entrepreneurs français, se sont lancées dans une belle aventure alimentaire. Ils ont créé Le comptoir du Fougeray pour redonner une nouvelle image à la rillette de porc.
Ils ont imaginé une gamme de recettes pour magnifier ce produit de charcuterie.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
