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Terrine de cerf sauvage à la bière brune et aux champignons de Paris

Terrine de cerf sauvage à la bière brune et aux champignons de Paris  - Nemrod
Terrine de cerf sauvage à la bière brune et aux champignons de Paris
100 g
6,40 €
6,40 € / 100 g

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description

La terrine de cerf sauvage à la bière brune et aux champignons de Paris réalisée par Nemrod est le résultat d’une association originale entre saveurs vosgiennes et fragrances parisiennes. En effet, en plus de sa viande de cerf raffinée et de ses champignons de Paris, la terrine se compose également de bière brune de la brasserie parisienne BapBap.

Se mariant à merveille avec la viande de cerf, elle y apporte de légères notes toastées et une douce amertume.

Nemrod met un point d'honneur à ne proposer que des produits locaux et d'une qualité irréprochable. Ainsi, la Maison cuisine uniquement des gibiers sauvages issus du Massif vosgien et de la chasse durable.

Ingrédients

Viande de cerf sauvage (origine Massif des Vosges) 33%, gras de porc, foie de porc, champignons de Paris 6,7%, bière (Contient malt d'orge) 3,7%, œuf, sel, café, poivre de Sichuan, poivre, muscade.

Allergènes : œuf, malt d'orge.

Origine
Alsace, France
Marque
Producteur

Nemrod collecte le surplus de gibier sauvage français non-utilisé pour proposer de savoureuses terrines. Dans ce cadre de production durable, les terrines sont totalement saines et naturelles, sans aucun colorant ni conservateur.

Conservation

Avant ouverture, conserver à température ambiante à l'abri de la lumière ou de l’humidité. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours.

Terrine de cerf sauvage à la bière brune et aux champignons de Paris — nos conseils

Cette terrine complètera à merveille vos apéritifs. Etalée sur des tranches de pain de campagne, vous pouvez l’accompagner d’une bière brune telle qu'une Toast ou encore une Vertigo de la brasserie Bapbap. Il faut prévoir une terrine pour trois personnes.