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Kirsch de Fougerolles AOP

Kirsch de Fougerolles AOP - Grandes Distilleries Peureux
Kirsch de Fougerolles AOP
70 cl
39,90 €
57,00 € / litre

En stock

description

Conservé dans sa belle bouteille gravée à l'effigie de Fougerolles, le kirsch de Fougerolles A.O.C offre une belle longueur en bouche et une légère note d'amande très agréable. Fougerolles dispose de conditions parfaites pour le développement des cerisiers. Ces fruits d'une saveur exquise permettent de confectionner des kirschs d'exception.

Cette eau-de-vie de cerises a remporté une multitude de médailles : les médailles de bronze au IWSC de Londres en 2015 et 2016, la médaille d'Argent au Inside Food And Spirits Competition et les médaille d'or et de bronze respectivement aux concours Général Agricole de 2018 et 2020. Et plus récemment, cette fabuleuse boisson fougerollaise a remporté la médaille d'Argent au London Spirits Competition qui a eu lieu en 2021.

Ingrédients

Alcool : 45% vol.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Origine
Franche-Comté, France
Marque
Producteur

Auguste Peureux fonde les Grandes Distilleries Peureux en 1864 à Fougerolles, au pied des Vosges.

La Distillerie se spécialise dans la production d'eaux-de-vie de fruits, dont le célèbre kirsch de Fougerolles, eaux-de-vie qui bénéficieront rapidement d'une grande réputation et seront ainsi remarquées à l'Exposition Universelle de Paris en 1900.

André, fils d'Auguste, lui succède. Puis, Claude Peureux reprend la destinée de l'entreprise en 1948 en s’attachant à préserver les grandes traditions franc-comtoises d'élaboration d’eaux-de-vie et liqueurs dont il perpétue le savoir-faire.

En 1950, les recherches technologiques sont axées sur l'agro-alimentaire, et plus particulièrement les produits spéciaux pour professionnels des métiers de bouche. Claude Peureux lance en 1955 les griottes pour chocolatiers, puis les Griottines dans les années 1980, griottes sauvages macérées dans un sirop léger au Kirsch, spécialité aujourd'hui mondialement reconnue.

Aux Grandes Distilleries Peureux, le travail du maître-distillateur commence au coeur des vergers pour observer les cultures et sélectionner les meilleurs fruits. Ils seront son unique matière première. La connaissance des variétés, des terroirs, des méthodes culturales et de récoltes constituent donc un élément déterminant de son savoir-faire.

Livraison

En confirmant vos achats maintenant, la livraison de votre commande aura lieu le jeudi 9 décembre 2021. Le produit Kirsch de Fougerolles AOP est en stock. Les frais de livraison de votre commande s'élèvent à 5,90 € et sont offerts à partir de 100 € d'achats. Finalisez vos achats en ligne avant 11h et votre commande sera expédiée le jour même.

Kirsch de Fougerolles AOP — nos conseils

Ce kirsch, est excellent seul chambré (à température d'environ 18 degrés). Vous pouvez également confectionner de délicieux cocktails ou l'utiliser pour parfumer vos recettes en pâtisserie (sorbets, clafoutis, salades de fruits...). Offert dans son beau coffret rouge estampillé Fougerolles, le Kirsch de Fougerolles A.O.C fera sensation.

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Vos avis

1 avis concernant Kirsch de Fougerolles AOP – Grandes Distilleries Peureux pour une note moyenne de 5/5


 
5/5
« très agréable dans les salades de fruits  »
le