description
Le rhum Diplomatico Single Vintage 2008 est issu uniquement de la récolte de l’année. Les rhums sont distillés dans des alambics en cuivre. Puis ils sont vieillis dans des fûts de bourbon et de Single malt pendant 12 années environ. Le Maître de Chai les assemble afin d’obtenir un rhum d’exception ayant du corps, de la structure, de la personnalité, ce qui donne un rhum savoureux aux multiples arômes. Il le fait ensuite vieillir dans d’anciens fûts de sherry pour la touche finale. Ce qui donne un superbe rhum.
Le rhum Diplomatico Single Vintage 2008 est d’une couleur ambrée, avec des reflets dorés. Son nez est gourmand, avec des notes de cuir, d'amandes et de fruits secs. En bouche, on retrouve des arômes de feuilles de tabac, d'épices, de vanille et de caramel. La finale est très longue avec une pointe d'épices.
Ingrédients
Alcool : 43% vol.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Origine
Vénézuela
Marque
Producteur
En une cinquantaine d’années, le site de La Miel a développé un remarquable savoir-faire dans l’assemblage de rhum dont le rhum Diplomatico. La distillerie dispose pour cela de sept alambics, dont quatre colonnes en continu et trois alambics à repasse, qui sont alimentés en mélasses de première qualité.
