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Un vinaigre à la pulpe de Kalamansi, agrume originaire des Philippines, peu connu mais à la palette de saveurs larges avec ses notes de pamplemousse et de mandarine pour une expérience gasrtronomique étonnante.
Ce vinaigre à la pulpe de Kalamansi de Libeluile est exquis et est l'un des 5 gagnants du Best Of Gourmet 2015.
Pulpe de Kalamansi 42%, vinaigre blanc 8° 41%, sucre cristal, pectine.
Franck et Martin, les fondateurs du Moulin de la Bresse (ex Libeluile) sont des passionnés de cuisine et de bons produits. Toute leur passion se retrouve aujourd’hui dans leurs bouteilles de vinaigres à la pulpe de fruit, toutes aussi colorées les unes que les autres.
Leur secret : la sélection de matières premières d'exception qui donnent à ses vinaigres un goût si unique et puissant en fruit.
Les vinaigres à la pulpe de fruit Moulin de la Bresse coloreront vos plats du quotidien d'une saveur qui ravira votre palais.
Le Kalamansi, cet agrume aux saveurs si complexes, sera l'atout de vos filets de sardines crues, en base de marinade, ou apportera sa fraîcheur et ses parfums recherchés à un colin en papillote, ou en assaisonnement d'une salade de fruits.
