Ingrédients (pour 6 personnes)
- 450 g de Purée de Fruits exotiques
- 300 g de Purée de Framboise
- 50 g de sucre
- 13 cl de champagne
Préparation (préparation : 10 min., congélation : 4-5 heures)
Mélanger tous les ingrédients puis verser dans un récipient métallique avec un couvercle.
Mettre au congélateur en prenant soin de gratter le glaçon avec une fourchette après 2-3 heures.
Avant de servir, gratter à nouveau et verser dans des verres.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Indispensable pour réaliser cette recette avec talent :
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1 kg •19,90 €En cours de réapprovisionnement
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1 kg •16,90 €
Recette réalisée par Nathalie Cahet, animatrice du blog "Lignespapilles" / Capgourmet.